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酮體

【中文】酮體

【英文】ketone body

【解釋】在醣類缺乏或攝取不足、醣類利用不佳、長期飢餓、絕非或攝取過量的脂質等情況時,脂質會產生異常代謝,而產生過量的乙醯醋酸、β-巠基丁酸及丙酮,三種產物合稱酮體。


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